INSKA NEWS, Serang, Banten – 16 Desember 2025 — Rengginang Mak Iyot, camilan tradisional khas Banten, kini semakin diminati masyarakat karena diproduksi dengan proses higienis dan menggunakan bahan-bahan alami tanpa tambahan zat berbahaya. Produk ini hadir sebagai alternatif camilan sehat yang tetap mempertahankan cita rasa khas kuliner lokal.
Mak Iyot, selaku pelaku usaha sekaligus perajin rengginang, menuturkan bahwa seluruh proses pembuatan dilakukan secara tradisional namun tetap memperhatikan standar kebersihan. Ia memastikan Rengginang Mak Iyot dibuat tanpa penggunaan MSG maupun bahan pengawet buatan, sehingga aman dikonsumsi oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
“Rengginang ini kami buat dari bahan pilihan, tanpa mecin dan tanpa MSG. Kami ingin menghadirkan camilan yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat dan aman,” ujar Mak Iyot saat ditemui di lokasi produksi di Serang.
Dengan tekstur yang renyah dan cita rasa gurih alami, Rengginang Mak Iyot menjadi pilihan tepat bagi masyarakat yang ingin menikmati camilan tradisional tanpa rasa khawatir. Proses pengeringan dan penggorengan dilakukan secara cermat untuk menjaga kualitas rasa dan kerenyahan produk.
Selain menghadirkan produk pangan sehat, usaha Rengginang Mak Iyot juga memberikan dampak positif bagi perekonomian masyarakat sekitar. Kegiatan produksi melibatkan warga lokal, sehingga turut membuka lapangan pekerjaan dan membantu meningkatkan pendapatan keluarga.
Di sisi lain, keberadaan Rengginang Mak Iyot juga menjadi bagian dari upaya pelestarian kuliner tradisional Banten agar tetap dikenal dan diminati oleh generasi muda di tengah maraknya makanan modern.
Saat ini, Rengginang Mak Iyot telah dipasarkan di sejumlah pasar tradisional di Kota Serang. Produk tersebut juga dapat dibeli secara daring maupun langsung di lokasi produksi. Masyarakat yang ingin menikmati camilan tradisional sehat khas Banten dapat dengan mudah memperoleh produk ini.
Dengan kualitas rasa, nilai gizi, serta komitmen terhadap pelestarian budaya lokal, Rengginang Mak Iyot diharapkan mampu menjadi ikon camilan sehat dari Banten ( Danil)
